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春末夏初
，位于太原市小店区的一家亲子农场里，绿意盎然 。图为家长带着孩子采摘蔬菜
。李丽娜摄

中新网太原5月7日电题：太原小店区：“共享菜园 ”解锁都市田园梦

作者高雨晴李丽娜王思宇

春末夏初 ，位于太原市小店区的一家亲子农场里
，绿意盎然。整齐的菜畦上，嫩绿的菜苗在阳光下舒展叶片；一旁的鸡笼里 ，几声清脆的啼鸣不时传来 。

每到周末，这里便格外热闹——家长们带着孩子弯腰锄地
、采摘蔬菜
，老人们三三两两坐在田埂上晒太阳聊天，欢声笑语在田垄间回荡。这片占地10亩的共享菜园 ，正以一种全新的方式
，连接起城市的田园向往与乡村的资源盘活
。

小店区地处太原“南农北商、城乡兼具
”的黄金地带，既有城市的消费人群 ，又有城郊的农业空间。哈噜亲子农场负责人赵红卫蹲在田埂边
，随手拔掉一棵杂草，说起了当初的考虑：“前期我们做过调研 ，周边居民对健康食材的需求越来越高
，很多人想自己种菜吃得放心，但又苦于没有地 、不会种 。”

最初 ，农场只是单纯的租地模式
，但市场竞争激烈，必须不断升级服务
。“经常有人问我 ，菜地里能不能养几只鸡？问的人多了，我就到处跑、到处问
，看同行有没有做过，查资料
、学经验 ，最后还真把这个想法落地了。 ”赵红卫说 。

如今
，这片共享菜园推出了自主耕种、全托管和“鸡菜共生
”三种运营模式，满足不同人群的需求
。其中最受欢迎的当数自主耕种。

赵红卫介绍 ，很多老人来这里种菜
，一是锻炼身体，二是打发时间 ，三是吃口放心菜 。“小孩来了也能认识农作物
，知道黄瓜是长在藤上的 、萝卜是埋在土里的
。”

李大爷是这片菜园的“老住户 ”，已经在这里种了两年菜。王思宇摄

李大爷是这片菜园的“老住户
” ，已经在这里种了两年菜 。他正弯着腰给一垄西红柿苗浇水
，动作不紧不慢，神情悠然自得
。

“孩子们都上班了 ，我一个人在家也没事干，来这儿种种菜
、晒晒太阳
，身体好了，心情也好了。”他直起身 ，指着绿油油的菜畦
，眼里满是成就感，“特别是一到周末孩子们也过来帮忙 ，一家人在菜地里忙活
，那氛围特别好 。 ”

对于工作繁忙的年轻人，全托管模式则提供了另一种选择——由农场负责播种、施肥 、浇水
、采收、配送 ，客户只需在家等待新鲜蔬菜上门。

“你看这小白菜
，多水灵
。
”正在浇水的李女士告诉记者，她曾到此采摘 ，体验很好
，后来就干脆认领了一块地。“自己种的菜，吃着安心 。来地里忙活忙活 ，还能锻炼身体，挺好玩的
。周末带孩子来
，他比我还兴奋，拔萝卜 、浇水 ，玩得可开心了。”

今年“五一 ”假期新推出的“鸡菜共生”模式
，更是一次生态农业的微创新 。5只母鸡加1只公鸡，搭配40平方米全托管菜地 ，鸡佩戴唯一脚环
，可预约宰杀冷链到家；菜地全年轮种10种蔬菜，保底15批次采收
。鸡群在隧道式移动鸡笼里自由进入菜园 ，觅食害虫与杂草
，粪便自然还田，形成“鸡粪肥田
、菜叶喂鸡
”的生态闭环。

“这不是一次消费 ，而是一次‘田园生活’的投资 。”赵红卫说
，“人们对健康的要求越来越高，我们不仅要让大家吃上放心的菜和蛋 ，还要让大家体验到真正的大自然
。 ”

据介绍，该农场25平方米至50平方米的地块年租金从800元到1200元不等
，全托管服务额外收取500元至1000元服务费。共享菜园的发展也带动了周边农村劳动力就业，成为小店区发展都市休闲农业的一个缩影 。

当前 ，小店区共享菜园产业尚处于起步阶段
，以哈噜亲子农场为先行试点，后续将引导更多经营主体参与 ，逐步扩大产业规模
。下一步
，该区计划持续整合闲置土地资源，打造规模化共享菜园产业片区；创新运营模式 ，推出季节性体验项目；完善配套设施
，提升数字化服务水平；打造区域统一品牌，拓宽宣传渠道。(完)

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